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最低8°C!春节都过了还冷!而且春季最讨厌的或要来了……

微信 广州参考 8℃ 0评论

最近一周,

wuli大广州经历了——

晴朗又暖和的春节假期

天气简直不能更好了

“广州蓝”随处可见


图/广州日报记者邵权达

图/广州日报记者廖雪明


图/网友@ChiWing-Lee

图/@hogandeng

图/网友@余偉ben


不得不说,

今年的春节,

真的堪称为“史上最热”春节~

深圳率先宣布入冬失败↓


连粤北韶关都宣告

有气象记录以来首次无冬↓

防冷空气,也要注意防回南天

8日夜间起

广州受新一股中等偏强冷空气影响,

气温会有较明显下降。

即便马上就要面临一股比较强的冷空气冲击,

但从去年底到现在的气温情况来看,

这个冬天很有可能是暖冬。


判断一个冬天是不是暖冬,要看整个冬季的气温如何。冬季在气候统计上包含12月至次年2月,共三个月。眼下冬天已经过去2/3,广州去年12月偏高1.9℃,1月偏高2.5℃,创历史同期新高。由于前面偏暖较多,2月至今也比较暖和,后面冷空气可能要加班加点,才能挽回今冬成为暖冬的可能。


不过,国家气候中心已经表示,这个冬天的后边部分冷空气又乏力,“暖冬”悄然来敲门。


根据目前的预报,本周会有一股较强冷空气来到广东,其后天气又再回暖,我国大部地区气温接近常年同期或偏高。


此后到3月初,

影响我国的主要冷空气过程有三次,

出现时间和强度分别为:

2月14-16日(偏弱)、

2月21-23日(偏弱),

2月28日-3月2日(偏弱)。


到了2月份,我们在关注冷空气的同时,也要注意到另一种不算“天气现象”的恼人现象——回南天。回南天在整个东北季风时期都有,但在末期,即2~4月份出现次数最多。一次过程一般可以持续3~5天,长的可超过半月。


研究发现,回南天通常在长时间的低温之后出现。也就是说,一次降温过程之后,如果气象条件适合,就容易出现回南天。尽管未来几次冷空气过程影响都未必很强,但在冷空气活动仍然频繁的时节,我们还是要多加留意回南天的突然冒头。(广州日报记者叶卡斯)


双手奉上广州市的具体天气预报↓


2月9号最低气温只有10℃

2月10号最低气温只有8℃

2月11号最低气温只有9℃

2月12号最低气温只有8℃

2月13号最低气温只有8℃



听说

天气和靓汤很配哦

来~即将天冷,

几款靓汤收好不谢~

当归红枣羊肉汤





【材料】羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量

【做法】

1.羊排洗干净,切成块。

2.放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。

3.姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

4.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

乌鸡红枣枸杞汤





【材料】乌鸡1只、大枣适量、枸杞适量、桂圆适量、姜适量、盐适量

【做法】

1.清洗和清理乌鸡,斩成小块。用开水烫2次,再用温水冲洗几次。

2.乌鸡放入砂锅中,加入大枣、枸杞和桂圆,放几片姜。

3.水要一次加够,大火十分钟烧开,转最小火炖两个半小时,加少许盐即可。

淮山炖鸡汤





【材料】土鸡600g、山药200g、枸杞20g、葱段适量、盐适量、料酒适量、姜片适量

【做法】

1.山药去皮后,马上浸泡在水中,土鸡洗净沥干,剁块。

2.鸡肉冷水下锅,大火煮开,加料酒滚煮2分钟。

3.捞出,用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质。

4.洗好的鸡块放入砂锅,加足热水,加葱段和姜片煮开。

5.小火慢炖40分钟,加入山药块。

6.继续小火,炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞。

花旗参麦冬龙骨汤





【材料】龙骨500克,玉竹10克,花旗参10克,莲子10克,红枣2粒,北芪10克,麦冬10克

【做法】

1.花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净,红枣去核;龙骨洗净切块,汆水捞起冲净。

2.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

淮山枸杞鲫鱼汤





【材料】鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克

【做法】

1.鲫鱼洗净,在鱼身上抹少许盐。

2.平底锅加入橄榄油,放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开;放入煎好的鲫鱼,加入葱姜。

3.加入白酒,再倒入去皮切块的淮山药,加盖大火煮至20分钟,把枸杞用清水浸泡。

4.鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味,最后放入枸杞关火。

但是大家真的别忽视这波冷空气啦!

记得穿多点,穿多点,穿多点!

千万别弄感冒了!



来源:广州日报、广州日报本地通,综合@ 广州天气 吃喝玩乐IN广州 中国广州发布(ID:ZGGZFABU)

图:广州日报 网友@ChiWing-Lee @hogandeng @余偉ben 网络

部分文字:广州日报记者叶卡斯

编辑:广州日报全媒体

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(1)个小伙伴在吐槽
  1. 厌暖喜冷好吃
    山泉芳子2017-02-06 11:42 回复